Anti-gaspi & gourmandise : un petit-déjeuner pas comme les autres !
En ce vendredi 9 janvier, dès 7h30, une délicieuse odeur de pain chaud flottait dans la salle du périscolaire.
Pour accueillir les petits lève-tôt, le pôle prévention nutrition a mis en place une initiative, alliant convivialité, gourmandise et écologie.
Transformer plutôt que jeter:
Le constat est simple : de nombreux enfants arrivent le matin sans avoir eu le temps de déjeuner, tandis que certains produits de la veille restent inutilisés. Plutôt que de les gaspiller, nous avons choisi de leur donner une seconde vie : le pain de la veille s’est transformé en un délicieux pain perdu, les fruits (oranges et kiwis) ont été découpés pour faire le plein de vitamines.
Les enfants ont mis la main à la pâte.
Ce petit-déjeuner est vite devenu un véritable moment de partage. Couper les fruits, tremper le pain, découvrir comment transformer un produit “sec” en un repas savoureux… les enfants ont adoré se glisser dans la peau de petits chefs du matin !
Une initiative appelée à durer.
Face au succès de cette matinée et aux nombreux sourires, l’expérience sera désormais renouvelée chaque vendredi matin. Ensemble, nous préparerons les restes de la semaine pour bien commencer la journée et terminer la semaine sur une note gourmande et responsable.
Moins de gaspillage, plus de partage :c’est aussi ça, apprendre à bien grandir.